Die Vintage Cask Single Malts
Die Serie der Mossburn Vintage Casks Whiskys umfasst eine Kollektionvon Single Malt Scotch Whiskys, die einer streng limitierten undselektierten Anzahl von Fässern verschiedener Brennereien entstammen. Ausgewählt wurden hierfür nur besondere Fässer aus bestimmten Jahrgängen. Die Chargen sind nummeriert und streng limitiert. So bleibt der spezifische Charakter des jeweiligenSingleMalts einmalig. Jede einzelne Abfüllung repräsentiert die perfekte Balance, Tiefe und Komplexität, die so nur in den besten Single Malts zu finden sind.

Charakteristik
Die Craigellachie-Brennerei ist kein auffallend schönes Bauwerk, liegt aber an einem idealen Standort, nämlich dort, wo sich die Flüsse Spey und Fiddich verzweigen. Die Spirituose wird lange vergoren und ist schon von Anfang an kräftig.

Aroma
Dazu kommen im Verlauf der Reifung noch kräftige florale und fruchtige Noten hinzu.

Geschmack
In dieser Abfüllung finden wir hervorstechende frische Getreidenoten, einen Hauch Bienenwachs, und zu den malzigen Noten gesellen sich reife getrocknete Früchte und ein Hauch von Toffee.

Besonderheit
Ohne Kühlfiltrierung und ohne Färbung

Vintage Cask - No. 5 • 2007
PRODUKT: Single Malt Scotch Whisky
HERKUNFT: Schottland
REGION: Speyside
ALKOHOLGEHALT: 46,0% vol.
INHALT: 0,7 Liter